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中国最大的股票配资平台:食物的真相

出版社:電子工業出版社出版時間:2015-07-01
開本: 16開 頁數: 268
中 圖 價:¥14.9(3.0折) 定價:¥49.8 登錄后可看到會員價
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食物的真相 版權信息

  • ISBN:9787121257759
  • 條形碼:9787121257759 ; 978-7-121-25775-9
  • 裝?。涸菸?/li>
  • 版次:暫無
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 印刷次數:1
  • 所屬分類:>

食物的真相 本書特色

這本書源自于英國bbc的同名節目,涉及世界各地50位營養學家、醫師與專家。本書為你揭開食物的真相,讓你看到食物在你體內運作的情形及其對身體造成的影響,結果有可能令人難以置信。書中充滿了有趣的小實驗,帶你一起探討有益菌、老祖宗的飲食、纖維、垃圾食物、排毒、減肥、飲食習慣、精子質量、經前癥候群、大蒜的妙用、抗衰老、甜食對人的影響……看過這些令人震驚的真相后,你不僅會懂得如何吃得更健康,還會知道食物對心情、性欲、活力,甚至壽命的影響。 這本書不僅適合大眾讀者,也可作為專業營養師自我充實的參考書。

食物的真相 內容簡介

保持身體健康的關鍵不僅僅在于吃什么、怎么吃,還要懂得食物的基礎科學!了解食物,了解生理機能,你也能成為自己的健康營養專家。怎樣才能吃出健康的飲食?吃什么會給身體帶來變化?想知道更多食物與健康知識,盡在《食物的真相》中!

食物的真相 目錄

**章?健康新觀念? 001
如何在十天內降低膽固醇和血壓? 004
如何給腸道補充益生菌? 014
如何在十天內增強你的消化系統? 022
如何讓你的身體排除有毒物質? 032
如何利用花菜抗癌? 039
第二章?吃出好身材? 049
為什么瘦人毫不忌口,你卻連喝水也長胖? 052
如何大嚼奶酪也不必擔心發胖? 058
要怎么做才能減肥成功? 068
要怎樣才能吃得少? 078
第三章?養育健康下一代? 089
如何讓小孩吃得少一點? 093
如何鼓勵小孩嘗試新食物? 100
如何讓自己的孩子吃健康零食? 107
如何才能讓孩子的大腦更強壯? 112
如何讓孩子越吃越聰明? 122
第四章 ? 食色,性也? 133
如何利用食物增加性欲? 136
如何提高精子的質量? 144
如何重振男性雄風? 153
如何吸引異性? 162
如何面對每月必來的情緒波動? 166
第五章?保持*佳狀態? 177
如何增強肌肉的爆發力? 180
如何時刻保持精力充沛? 189
全球*受歡迎飲料大揭秘? 196
如何減壓與提升記憶力? 204
如何達到望梅止渴之效? 211
如何解決宿醉? 214
第六章?永葆青春美麗? 221
如何讓大腦保持年輕? 224
如何挑選有益健康的酒? 230
如何抗老防皺? 236
如何讓身體持續保持水分? 244
吃什么可以?;ば牧櫓? 253
詞匯表? 262
致謝辭? 265
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食物的真相 相關資料

作者寫這本書是希望讀者相信,食物不只跟口欲有關,還能幫助抗老、提振精神、增強記憶力和提高生育力。作為一個健康飲食實踐者,我不僅相信,而且身體力行。
──知名作家 陳月卿
《食物的真相》這本書最值得學習的地方,就是它從客觀的角度出發,將搜集到的資料,經過整理,以淺顯簡約的文字呈現出來,然后設計簡單有趣的實驗,來探討事實的真相。
──自然醫學博士 陳俊旭醫師
《食物的真相》是根據二十多國五十幾名營養學家、醫師、專家,以及英、美、丹麥等國的研究中心、醫院的研究結果,涵蓋國民健康、窈窕淑女、增強腦力、天下第一壯等諸多問題,應用于日常飲食中,非常符合一般人之需求。
──臺大醫院營養室主任 鄭金寶

食物的真相 作者簡介

吉爾?富勒頓–史密斯(Jill Fullerton-Smith) 出生于新西蘭,成功的得獎影片制作人,為英國BBC制作科學節目長達十年,其中包括BBC的知名節目Horizon。BBC指標性科學節目The Truth about Food是由她發起與制作的。

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